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小火锅旋转设备怎样保养维护?

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小火锅旋转设备怎样保养维护?

小火锅旋转设备怎样保养维护?


小火锅旋转设备怎样保养维护?详细介绍


     自助旋转小火锅一改以往的大锅、鸳鸯锅的吃法,提供自动服务,一人一锅,方便卫生,学生大部分追求个性、新颖、干净,因此自助回转火锅的主要消费者还是学生居多。一般来说如此新颖的旋转自助火锅设备,容易受到中学生、大学生的喜爱,尤其是在冬季,好几个人去吃火锅,其氛围也热闹。旋转小火锅设备的结构:回转火锅设备的一般宽度为580MM,常规形状一般有O型、L型、E型、T型,以及其他异型等,可以不同客户的各种不同需求。小火锅旋转设备怎样保养维护?
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         小火锅旋转设备怎样保养维护?回转火锅送设备安装步骤及所需工具

 
   安装用到的工具参考:手电钻,无齿锯,开孔器,十字花螺丝刀,卷尺,三角尺,记号笔,尖嘴钳子,16手持扳手*2,活口扳手,壁纸刀,防水胶布,钳子等。
 
第一步:小火锅旋转设备安装回转设备,首先确定安装位置,一般从设备靠近厨房或者门口确定好起点。
第二步:旋转火锅的设备安装台面(如果有四人桌卡座,此步骤省略,直接进入第三步。)
第三步:火锅店旋转设备安装电磁炉插座,电线,这里比较简单,根据电磁炉个数,布置插排和线路即可。
第四步:自助小火锅设备封边支撑柜体,这是最后一步,所有需要的东西都完成后,把底部装修板封起来即可。
 
更多关于火锅旋转设备安装点击:自助旋转小火锅设备安装
 
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     小火锅旋转设备怎样保养维护?小火锅回旋设备四大优势

 
 
1、从未有过的回旋式火锅设备自动化传菜系统,有效的吸引消费者眼球,带来源源不断的客流。
2、促销宣传更加有效,消费者从未体验过的火锅店回转设备自助设备餐饮模式,更能激发消费者兴趣,带来更多新客源。
3、旋转火锅输送带代替人力,有效节约人力成本,增加经营利润,且不用再为人员管理而烦心。
4、旋转小火锅机器菜品循环自动传送、新鲜卫生、伸手即取,优雅的就餐环境会让更多新顾客成为忠诚的老顾客。
 
更多关于自助火锅设备优势点击:自动旋转火锅设备有什么优势
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              小火锅旋转设备怎样保养维护?

 
 
1、火锅旋转机器减速箱的润滑:为了保证减速箱、电机的使用寿命,减少机械故障,必须加润滑油460#蜗轮蜗杆油,一般情况下一年检查一次,发现润滑油少了就要添加润滑油。
2、链板的润滑:柔性回转火锅传送带链传动设备,需要在链条上一个月加一次润滑油。
3、旋转自助火锅台面卫生清洁:停机状态下,每天早晚必须用毛巾擦拭链条和设备轨道,直段部分可以将荷叶形链片稍稍抬起一点,然后用湿毛巾擦拭,转弯角部分不能抬起链条,用小毛刷刷干净。
4、为了便于日常卫生清洁,除了设备转角处预留活动检修门外,直线段落的墙裙装饰板也要预留卫生清洁门,长不要超过3米。
5、注意:火锅传送带设备清洁:必须在停机状态下操作!
 
更多关于旋转自助火锅设备保养点击:自动回转火锅设备保养小技巧
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