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投资旋转小火锅风险大吗?看完就清楚!

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投资旋转小火锅风险大吗?看完就清楚!

投资旋转小火锅风险大吗?看完就清楚!


投资旋转小火锅风险大吗?看完就清楚!详细介绍


 
  目前旋转小火锅在餐饮行业红红火火,深受不同年龄层的消费者。旋转小火锅的工作原理其实很简单,将新鲜的火锅食材放在旋转火锅输送带上,旋转火锅输送带围绕着旋转小火锅店循环转动,顾客只需要根据自己的口味挑选不同的食材就可以。就是这么简单的旋转火锅设备与传统火锅的结合,吸引了不仅仅是消费者,还有很多精明的投资者看中旋转小火锅的发展前景,也投资开店占据餐饮市场的一席位。但是,问题也来了,投资旋转小火锅风险大吗?看这完就清楚!
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投资旋转小火锅风险大吗?自助回转火锅收费形式:

 
1、自动回转火锅。按盘子的颜色或者竹签数量进行计价。
 
比如:白色(蔬菜类)5元/碟、绿色(火锅涮品类)10元/碟、黄色(肉类)15元/碟、红色(海鲜类)20元/碟……
 
2、自助回转小火锅
 
单人小火锅自助XX元/位。自助任吃,按人头收费。
 
3、旋转自助火锅半自助模式。
 
搭配套餐出售。高档菜品定价定量出售,其他小菜及配料自助任取。
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   投资旋转小火锅风险大吗?旋转小火锅市场分析

 
   根据知名经济师统计的数据可以看出,中国的餐饮业盈利已经连续15年以两位数的速度增幅,从十多亿元飙升至上千亿元,增幅达到数百倍,餐饮行业逐渐成为推动国家经济营收的重要力量,在消费行业中已经没有别的行业可以做到十多年如此稳定高速增长。
 
   旋转小火锅被誉为餐饮行业中的一个亮眼新星,在餐饮发展的带动下,也逐渐成为创造盈利最大的餐饮项目。旋转小火锅可以精准定位消费人群,既继承了传统火锅文化,又吸取了国外的餐饮文化,代表着当代消费观念。旋转小火锅因其包容性、吸纳性、整合性的特征以及都市化、时尚化、主流化的风格,给火锅行业带来了革命性的变革和里程碑式的突破,象征着中国火锅业的升级与复兴。放眼中国餐饮业,回转小火锅已是彰显时尚、健康、品位的象征,引领和见证着中国火锅产业的繁荣与发展。
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   投资旋转小火锅风险大吗?旋转小火锅店选址指南

 
1、城市中心商业区、商业街、步行街等临街店铺1-3层。
 
2、生活用品一条街大型购物中心、学校、超市、广场、体育场馆及公园附近。
 
3、大都市成熟社区、居民区人流量大,活动密集的区域店铺位置选择:商场、超市、购物中心、体育场馆附近的一楼临街店铺。
 
4、商业街的中间位置,临街商铺的二、三楼也可,最好在黄金分割点附近。广场、公园、居民区的进出口位置。
 
更多关于旋转小火锅选址点击:回旋小火锅设备选址
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投资旋转小火锅风险大吗?投资旋转小火锅回报分析

 
 
首先大家先看一组数据,这些数据是以某家旋转小火锅店为例,仅供参考。
 
 创业店      装修费  设备费   总投资   水电气   店铺租金   员工工资      合计
 
80-120㎡     5万      4万       9万          0.45万   1.35万     1.75万      3.55万
 
上座率 人均消费 日消费人数  日收入       月收入   年收入    毛利率  月毛利   月净利润   年净利润  回报周期
 
 60%     40                  77            0.308万   9.24万   110.8万   60%    5.544万  1.994万    23.928万    8.5个月
 
   从以上数据可以看出,以80平方的店为例,投资金额加上每月店铺租金和工资成本,大概就12万左右,但是回报也相当的丰厚,月净利润接近2万,回报周期也就8个月左右。投资旋转小火锅风险大吗?就单单拿回报周期来说,在餐饮行业里面已经是最短的项目。再加上投资金额少,就算后面经营状况不佳,也不至于出现亏本情况。
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   投资旋转小火锅风险大吗?看完以上分析的几个方面,答案也不用说也呼之欲出。旋转小火锅投资小,回报高,盈利周期短,这些都在餐饮行业优势太明显了。所以那些还在纠结是否投资开店的创业者,还是尽快进入旋转小火锅市场占据有利位置,越迟盈利空间就越小,到时候再好的项目也变得没有优势。
 
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