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开个火锅店需要什么设备?

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开个火锅店需要什么设备?

开个火锅店需要什么设备?


开个火锅店需要什么设备?详细介绍


 
 
一、开个旋转火锅店需要什么设备?
 
 
1、好的装修格局
2、个性的锅碗飘勺电磁炉
3、舒适的桌椅板凳
4、冰柜若干
5、消毒柜
6、收银台

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二、火锅店须知:
 
1、火锅原材料和设备采购:
由于近年来原材料价格涨幅惊人,经营者要随时去市场了解行情,以摸清价格变化,并且,还要关心原材料的出品率,比如同样的价格和重量的黑木耳,有时候因为=产生厂家的不同而质量不同,导致能够出品上桌的份数不同。而同一产品,在不同的火锅店的出品率也会有所不同。
 
2、店址的选择:
好的地址常住人口流动人口较多,餐饮比较密集,停车位充足,通常600-800平方米的火锅至少要40个停车位,广告位和门头形象较好,房屋内部结构比较合理,柱子不能太多,否则个装修和布局造障碍,影响有效的经营面积,层高低不能太低。
 
3、火锅店的装修
环境真的会影响人的心情,从而潜移默化地影响着火锅的味道,装修得好的火锅店会让 食客感觉有食欲。


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三、开店费用
 
1、每月交工商局管理费,费用具体参考当地政策,各地不统一,每年3月对你的个体营业执照要脸证贴画,费用不高
2、卫生许可证一年一次年检,费用高些,但是平时不用交费用
3、你如果每月的经验金额不超过5000元,那就不用缴税,国家有规定。


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